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小拉拉說：
↑夜晚微涼的氣溫，加上美麗的夜景，與三五好友相約上山烤肉，真是人生一大樂事！
文／何紹嫈 圖／阿祥
在中部想要看夜景，很多人首先會想到中港路往龍井方向沿途，愈往上騎，一旁燈火闌珊的夜景就更動人，在這一代有不少觀景咖啡廳與露天燒烤店，其中已經開了十幾個年頭的「星海燒烤」，對於老台中人來說，一直是觀景烤肉放鬆心情的第一首選。
↑多樣豐富的肉類蔬菜選擇供饕客大快朵頤。
「我們的店內特色，不用多介紹，就是這片讓你看到飽的美麗夜景！」在「星海」服務許久的黃先生自信的說著，也確實！半露天的「星海」就占地在觀景角度極佳的位置， 整個大台中地區的夜景毫無遮掩的呈現在眼前，天氣好時，搭配空中的點點星光，距離鬧區不到半小時車程，就能享受這樣的美景，伴著清涼的晚風，難怪成為許多都會年輕男女紓解壓力、放鬆身心的小小後花園。
↑在「星海」用餐能夠一邊觀賞美不勝收的夜景。
除了宜人的大片夜景外，「星海」裡的烤肉食材也是一大賣點。「好吃的祕訣就在於自行調製的烤肉醬！」星海的老闆娘周小姐表示，開店14年總是高朋滿座的主要原因，還是美味的料理。而美味的精華，除了以獨家醬汁醃製肉品外，還加上自製的新鮮美味烤肉醬，另外，食材的品質也不馬虎，豬肉片厚實具嚼勁，分為微辣的香茅、酸甜的橘醬與藥膳的三種口味，是最受歡迎的料理，另外包括筊白筍、青椒或玉米等蔬菜全都來自知名產地，鮮甜可口，海鮮如秋刀魚、草蝦與蛤蠣等也都是當天解凍提供，絕不放過夜，「別以為燒烤就可以不注重食材鮮度，除了調味的好吃，食材本身的鮮甜與口感也非常重要。」老闆娘周小姐談著店裡的堅持，也難怪「星海」從十餘年前周遭還沒太多景觀餐廳開始營業到現在競爭激烈，卻依然能夠留下眾多老主顧。
↑鮮美的秋刀魚。
↑星海提供限量的草蝦、牛小排、三層肉與筊白筍等精緻食材。
誰說烤肉一定要在特殊假日或在特殊場合呢？「星海」準備了最傳統的木炭、完善的烤肉設備，以及包含肉片、海鮮、蔬菜等上百種烤肉食材，讓你輕輕鬆鬆空著手來，就能享用到DIY烤肉的樂趣，以及香味誘人又美味的燒烤。大肚山上舒適的微風、乾淨的空氣，還附上一大片別的地方看不到的絕美夜景，來一趟「星海」，一定能讓身心與五臟六腑都得到滿足。
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